Cartouches lenticulaires pour la filtration en profondeur des liquides
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Les cartouches lenticulaires sont des médias de filtration en profondeur conçus pour la clarification et la rétention des particules présentes dans les liquides.
Elles associent les performances d’un média filtrant en profondeur à un format de cartouche permettant son utilisation dans un système de filtration fermé. Cette technologie constitue une solution particulièrement adaptée lorsque l’on recherche à la fois capacité de rétention, qualité de clarification et simplicité d’exploitation.
Alisma Filtration propose différentes solutions Zeta Plus, permettant d’adapter la filtration au produit traité, à sa charge particulaire et au niveau de clarification recherché.
Qu’est-ce qu’une cartouche lenticulaire ?
Une cartouche lenticulaire est constituée de plusieurs éléments filtrants assemblés dans une cartouche compacte.
Le liquide traverse le média en profondeur : les contaminants ne sont pas seulement arrêtés en surface, mais peuvent être retenus dans l’épaisseur du média.
Les médias Zeta Plus associent notamment fibres de cellulose, adjuvants de filtration et charge électrocinétique positive, permettant de combiner rétention mécanique et adsorption de certains contaminants.
Les cartouches lenticulaires peuvent ainsi être utilisées pour :
- clarifier des liquides chargés
- retenir les particules et matières en suspension
- réduire la turbidité
- réaliser une préfiltration avant une étape plus fine
- protéger des cartouches ou membranes situées en aval
- améliorer la maîtrise du procédé de filtration
Nos cartouches lenticulaires Zeta Plus
Pour quelles applications utiliser des cartouches lenticulaires
Les cartouches de filtration en profondeur peuvent intervenir dans de nombreux procédés nécessitant clarification et séparation liquide-solide.
Vins et spiritueux
Dans la production des vins et spiritueux, les cartouches lenticulaires peuvent être utilisées pour différentes opérations de clarification et de préfiltration.
Elles permettent notamment de réduire les matières en suspension avant une éventuelle étape de filtration plus fine ou de filtration finale.
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Fromageries et applications agroalimentaires
Les procédés agroalimentaires peuvent nécessiter la clarification de différents liquides de process.
Le choix du média filtrant dépend alors du produit à traiter, de sa charge, des objectifs de qualité et des contraintes propres à l’installation.
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Industrie pharmaceutique et biotechnologies
La filtration en profondeur peut également intervenir en amont d’étapes de filtration plus fines dans différents procédés pharmaceutiques et biotechnologiques.
Elle peut notamment contribuer à réduire la charge particulaire avant les étapes suivantes du procédé.
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L’expertise Alisma Filtration
Sélectionner une cartouche lenticulaire ne consiste pas uniquement à choisir un grade de filtration.
Alisma Filtration accompagne les professionnels dans la définition de leur procédé en prenant notamment en compte :
- le produit à filtrer
- sa charge particulaire
- la qualité de filtrat recherchée
- les volumes et débits
- les performances du média
- le dimensionnement du corps de filtre
- les étapes de filtration en amont et en aval
- les conditions d’utilisation et de sanitisation
Cette approche permet de sélectionner la cartouche lenticulaire et le grade de filtration les mieux adaptés au procédé.
Une cartouche lenticulaire est un élément filtrant constitué de médias de filtration en profondeur assemblés dans une cartouche. Elle est installée dans un corps de filtre et permet de clarifier un liquide en retenant les particules dans l’épaisseur du média.
Une cartouche lenticulaire peut être utilisée pour la clarification, la réduction des matières en suspension et la préfiltration d’un liquide avant une étape de filtration plus fine.
En filtration de surface, les particules sont principalement retenues à la surface du média. En filtration en profondeur, elles peuvent pénétrer dans la structure poreuse du média et être retenues dans son épaisseur, ce qui permet d’augmenter sa capacité de rétention.
Certains médias de filtration en profondeur, comme les médias Zeta Plus, possèdent une charge électrocinétique positive. Celle-ci complète la rétention mécanique en favorisant l’adsorption de certains contaminants sur le média.
Le choix dépend de la nature du liquide, de sa charge particulaire, de sa viscosité, du niveau de clarification recherché, du débit, du volume à traiter et des étapes de filtration situées en aval. Des essais peuvent être nécessaires pour déterminer le grade le mieux adapté.
Comment fonctionne la filtration lenticulaire ?
La filtration lenticulaire repose principalement sur une filtration en profondeur.
Contrairement à un média dont l’action est essentiellement réalisée en surface, la structure poreuse du média permet aux particules de pénétrer dans son épaisseur et d’y être retenues.
Dans le cas des médias Zeta Plus, cette action mécanique est complétée par un phénomène d’adsorption électrocinétique lié à la charge positive du média.
Cette combinaison permet d’agir sur différents types de contaminants présents dans le liquide et d’obtenir une clarification efficace.
Comment choisir une cartouche lenticulaire ?
Le choix d’une cartouche lenticulaire doit être réalisé en fonction du produit et de l’objectif de filtration.
Les principaux critères à prendre en compte sont :
Le choix du grade doit permettre de trouver le meilleur compromis entre capacité de rétention, finesse de filtration, débit et durée du cycle.
Pour les produits particulièrement chargés, une filtration progressive peut être préférable à l’utilisation immédiate d’un média très fin.